Nem tudom, ti hogy vagytok vele, de nálunk a gyerekek szerint az érett banán mérgező, ha már 0,1 mm átmérőjű barna pötty van rajta, akkor azt nem lehet megenni.
Ilyenkor jön az a csel, hogy becsempészem valamelyik desszertbe: sütök egy gyors banános répatortát vagy egy cukormentes, gluténmentes,…
Forró, fűszeres almás kosárka
Minden évszaknak megvan a maga szépsége, de én különösen rajongok az őszért. Szeretem a színek kavalkádját, a talpam alatt zizegő avart és az almát.
Az sem baj, ha rövidebbek a nappalok, és hűvösebb az idő, hiszen egy forró desszert egyből felmelegít.
Ennek az almás kosárkának nem csak az íze és…
A tökéletes cseresznyetorta
Imádom a cseresznyét, bennem mindig kedves gyerekkori emlékeket ébreszt ez az édes, gyönyörű gyümölcs. Akinek a befőzés után van még kéznél egy kis friss cseresznyéje, és nem tudja, mit kezdjen vele, azonnal csapjon le erre a receptre, nem fog csalódni benne.
Hozzávalók (20 cm ∅ tortaformához):
1…
Citrusos sajttorta
Végre itt a nyár, a kerti sütögetések és a jéghideg limonádék időszaka. Ilyenkor senkinek sincs kedve a konyhában aszalódni, kapóra jön hát ez a lime-os, citromos sütés nélküli sajttorta.
Hozzávalók (20 cm-es ∅ tortaformához):
215 g zabpelyhes, omlós keksz100 g vaj400 g zsíros krémsajt150 ml…
Szedres-citromos habtorta
Mivel lehet feldobni egy meleg tavaszi napot? Egy rafinált szedres-citromos habtortával, ami frissítően fanyar, és selymesen hűsít! A könnyed rétegek tökéletes harmóniában állnak egymással, egyedülálló ízélményt okozva.
Hozzávalók (23 cm ∅ tortaformához):
Kekszréteg300 g édes, omlós keksz…