Még tavaly novemberben vettem pár kisebb-nagyobb kosárka formát, de eddig nem próbáltam ki őket. Ez az olívás omlós tészta azért kiált, hogy feltétlenül megsüssük, így nem várhattam tovább. Hozzávalók (4 db 10 cm ∅ kosárkához): 1 bögre = 250 ml 2 evőkanálnyi pirított dióbél3/4 bögre…

Ez a sütemény a mediterrán ízek kedvelőinek szól, és mindössze 5 hozzávalóból pofonegyszerűen elkészíthető. Egy igazi szezonális finomság, ami a konyhánkba hozza Szicília illatait, ráadásul nem tartalmaz cukrot, finomlisztet és tejtermékeket. Hozzávalók (23 cm ∅ tortaformához): (1 bögre = 250…

A '80-as évek vége óta tudjuk, hogy a mogyorókrém felhasználásának milyen alternatívái vannak: Kis mókusok kenyérre is kenhetik,Nagy mókusok süteménybe is tölthetik. Én az utóbbit választottam, és nem bántam meg, sikerült ismét egy igazi telitalálatot készítenem! Hozzávalók (18 cm ∅…

Ez a poszt a büntetlen örömökről szól. Olyan brownie készült ma a konyhámban, ami nem tartalmaz lisztet, cukrot, tejet, ráadásul sütéssel együtt 35 perc alatt elkészül. Ha még tartod az új évi diétás fogadalmadat, akkor ideális választás lesz: anélkül ehetsz igazán finomat, hogy utána bűntudatot…

Erre a receptre egy indonéz blogon találtam rá, teljesen véletlenül. Nem tudatosan kerestem, viszont a képek annyira étvágygerjesztőek voltak, hogy eldöntöttem, mindenképpen churros-t fogok sütni. Bár a churros eredendően spanyol származású, én most ezt az indonéz verziót…