Nem tudom, ti hogy vagytok vele, de nálunk a gyerekek szerint az érett banán mérgező, ha már 0,1 mm átmérőjű barna pötty van rajta, akkor azt nem lehet megenni.
Ilyenkor jön az a csel, hogy becsempészem valamelyik desszertbe: sütök egy gyors banános répatortát vagy egy cukormentes, gluténmentes,…
Légies kókusztorta cukor- és gluténmentesen
Ki mondta, hogy egy finom sütemény elkészítéséhez cukorcunami vagy sok idő szükséges? Ez a recept annyira egyszerű, hogy a tortánk már-már saját magát készíti el, nekünk pedig csak annyi a dolgunk, hogy bűntudat nélkül fogyasszunk belőle.
Hozzávalók (18 cm Ø tortaformához):
4 tojás 2 bögre tej…
Minimalista mandarintorta
Ez a sütemény a mediterrán ízek kedvelőinek szól, és mindössze 5 hozzávalóból pofonegyszerűen elkészíthető. Egy igazi szezonális finomság, ami a konyhánkba hozza Szicília illatait, ráadásul nem tartalmaz cukrot, finomlisztet és tejtermékeket.
Hozzávalók (23 cm ∅ tortaformához):
(1 bögre = 250…
A tökéletes brownie – cukor- és gluténmentesen
Ez a poszt a büntetlen örömökről szól. Olyan brownie készült ma a konyhámban, ami nem tartalmaz lisztet, cukrot, tejet, ráadásul sütéssel együtt 35 perc alatt elkészül. Ha még tartod az új évi diétás fogadalmadat, akkor ideális választás lesz: anélkül ehetsz igazán finomat, hogy utána bűntudatot…